مراسم پخت بزرگترین پیتزای سبزی جهان، جمعه، دوم دی، با مشاركت شركت‌های بخش خصوصی و یك شركت ایتالیایی و همچنین‌سازمان میراث فرهنگی در محل كاخ نیاوران برگزار خواهد شد.

در طبخ این پیتزای 18 متری 200 كیلو قارچ ,50 كیلو نخود سبز،100 كیلو ذرت،140 لیتر روغن، 100 كیلو سویا، 50 كیلو زیتون، 200 كیلو پنیر پیتزا، 20 كیلو فلفل دلمه‌ای و 20 كیلو ادویه و نمك استفاده می‌شود و 5 آشپز و 10 كمك آشپز كار آماده‌سازی آنرا انجام می‌دهند.

هدف از پخت این پیتزا ترویج فرهنگ مصرف سبزی‌ها و استفاده از انواع غذاهای سالم بدون عوارض اعلا‌م شده است.

قراراست این پیتزا را 3000 نفر میل كنند و عموم مردم می‌توانند به صورت رایگان در جمعه دوم دی ماه از این برنامه بازدید كنند.

همزمان با این برنامه بازارچه خیریه‌ای در تالا‌ر آبی كاخ نیاوران برگزار می‌شود و تمامی عواید آن به نفع مستمندان و خانواده‌های بی بضاعت صرف خواهد شد.

پیش از این، مراسم پخت بزرگترین پیتزای سبزی جهان دو مرحله به دلیل شرایط بد جوی به تعویق افتاده بود.